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Nachdem
wir in der Schule den Weg vom Korn zum Brot besprochen hatten,
durften die Kinder in der Backstube selbst Hand anlegen.
Der Bäcker zeigte den Kindern Schritt für Schritt wie man
Mohnweckerl, Krampusse und Hasen formt. Die fertigen Teigstücke
wurden auf große Bleche gelegt mit Mohn bzw. Rosinen verziert
und schließlich in den Backofen geschoben. Während der Backzeit
zeigte uns Hr. Piaty die Getreidemühle, den Getreidevorrat und
die unterschiedlich großen Knetmaschinen. Mit dem langen
Schieber wurden die Köstlichkeiten aus dem Backofen geholt und
mit Genuss von den Kindern verzehrt.
Ein herzliches Dankeschön der Bäckerei Piaty für Ihre
Bemühungen und für diesen unvergesslichen Vormittag.
Vielen Dank auch den beiden Müttern Fr. Bramauer und Fr.
Rohringer-Fangmeyer.
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